Öffnungszeiten

Montag - Sonntag 8:00-23:00 Uhr

warme Küche:

Montag - Samstag

11.30-21:00 Uhr

Sonntag

11.30-20.00 Uhr


Liebe Platzhirsch Gäste, Hunde sind im Restaurant leider nicht gestattet, auch die kleinen süssen nicht! Auf der Terrasse sind Sie herzlich willkommen!

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Auf dem Logo des Restaurants Platzhirsch sind zwei Hirschgeweihe zu sehen.
Über uns

ÜBER UNS

Platzhirsch Restaurant:

Zeitlos Glücklich - Deine Zeit - Dein Lieblingsplatzl 

Wir sind ein a la carte Restaurant für Besucher, Gäste, Treffpunkt für Einheimische und für die Golfer vom Platz nebenan - ein Wohlfühlort für alle. Unser Restaurant ist modern aber dennoch bodenständig und authentisch gestaltet. Wir arbeiten auf höchstem innovativem Niveau und die liebe Gastfreundlichkeit steht bei uns an oberster Stelle. Hier finden sich alle Neugierigen ein, die sich von der herzlichen-offenen Atmosphäre wie magisch angezogen fühlen. Hier ist wirklich jeder willkommen - und das spürt man. 

Jetzt kontaktieren

Im freundlichen Lächeln der Angestellten, im liebevollen Design der angerichteten Speisen und in den persönlichen Worten des Chefs. der ist nämlich immer irgendwo im Platzhirsch Restaurant anzutreffen und kümmert sich gerne persönlich um die Gäste des Platzhirsch Restaurant. 

Der Inhaber: Simon Bartelt



Simon Bartelt sitzt mit Stammgästen zusammen, erkundigt sich über das Wohlbefinden der Gäste und steht mit Rat und Tat zur Seite. Persönlich und Bodenständig - Immer mitten im Geschehen und dennoch dezent im Hintergrund mit einem Auge fürs Detail und die Liebe zur Gastfreundschaft. So entsteht das Platzhirsch Restaurant, das in Sachen Atmosphäre seinesgleichen sucht. 

Der Küchenchef: Christoph Bartelt


Während Inhaber Simon Bartelt immer wieder in den Gasträumen und auf der wunderschönen Terrasse anzutreffen ist, regiert in der Küche eindeutig ein anderer - nämlich Küchenchef Christoph Bartelt. Er ist nicht nur der Zwillingsbruder von Simon Bartelt sondern auch der Hauptverantwortliche für die Gestaltung der saisonalen Speisekarte. Er ist die treibende Kraft hinten den kulinarischen Innovationen, der stilsicheren Darbietung der Speisen und dem Geschmack der Gerichte. 


Denn eines vergisst er nie: Schmecken muss es! Und das tut es - davon zeugen die strahlenden Gesichter der zufriedenen Gäste im Platzhirsch Restaurant in Olching. Das Lob der Besucher und der Anklang, den die Speisen beim vielschichtigen Publikum finden. 

Unsere Philosophie


Zentral - legendär - Lifestyle inklusive!


Das ist das Platzhirsch Restaurant in Olching. Bei uns lebt es sich alpin modern und lässig komfortabel mitten in Olching vor den Toren Münchens. 

 

Wir sind mit der Tradition verwurzelt - kreativ und innovativ. Mit Bewusstsein gelebt und mit Gastfreundschaft im Herzen - regional - international - bodenständig.

 

 

  • Tradition

 

… und Offenheit - so wachsen aus starken Wurzeln, die uns Halt geben, neue Triebe und junge Blätter, die uns Flexibilität und Leichtigkeit schenken. Seit Jahren mit der Gastronomie verbunden, leben wir Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Eine lange Tradition, auf die wir nicht nur stolz sind, sondern die uns auch jeden Tag aufs Neue inspiriert. Das Platzhirsch Restaurant Olching als einen ganz besonderen Wohlfühlort - diese Tradition möchten wir hier fortsetzen. 

 

  • Bewusstsein 

 

…gehört für uns jeden Tag dazu. Bewusst einkaufen und verarbeiten, bewusst gestalten und entwickeln, ganz einfach bewusst leben. 

 

In enger Zusammenarbeit mit Landwirten und Versorgern aus der Umgebung beziehen wir unsere Produkte vor Ort und regional. Damit unterstützen wir nicht nur die heimischen Betriebe, sondern können unseren Gästen auch jederzeit erstklassige Qualität versprechen. 

 

REGIONAL IST GENIAL - das wissen wir und das leben wir!

 

 

  • Gastfreundschaft

 

…ist das pulsierende Herz des Platzhirsch Restaurants. Die Liebe zur Gastfreundschaft das, was alles vorantreibt. Der Grund für uns, jeden Tag unser Bestes zu geben - damit Sie sich als unsere Gäste wie zu Hause fühlen. An einheimischen Charme mangelt es dabei nie, doch auch ein Touch an Internationalität darf nicht fehlen. Einen Hauch Urban Chic für das gewisse Etwas uns unserer liebevolle Gastfreundschaft wird zu einer Sprache, die wirklich jeder versteht. Aus tiefstem Herzen.


Restaurant Platzhirsch: Das sind wir auf einen Blick


  • Für uns ist Qualität und Regionalität besonders wichtig
  • Jung gebliebenes Team 
  • Wir leben Gastronomie mit Hingabe und Leidenschaft zu unserem beruf 
  • Bei uns hat Fachkompetenz noch einen hohen Stellenwert


Wir freuen uns, Sie mit unserer Gastfreundlichkeit und einem charmantem Zusammenspiel aus Tradition und Moderne bei uns verwöhnen zu dürfen. 


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